THI CÔNG KHO LẠNH – KHO CẤP ĐÔNG CÔNG NGHIỆP

CTY TNHH TM - DV Cơ Điện Lạnh Nguyễn Khánh là đơn vị Tư Vấn - Thiết Kế - Thi Công - Lắp Đặt Kho Lạnh Công Nghiệp đảm bảo uy tín chất lượng - báo giá cạnh tranh TP.HCM & các tỉnh phía Nam.

1. Thi công lắp đặt kho lạnh đạt tiêu chuẩn có chứng chỉ CO, CQ:

• Thi công kho lạnh bảo quản nông sản.
• Thi công kho lạnh, kho đông, kho mát, kho bảo quản thực phẩm.
• Thi công kho lạnh bảo quản dược phẩm, vắc-xin.
• Thi công kho lạnh, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 10 đến 100.000 tấn hàng trở lên.
• Thi công kho đông trữ đông thủy hải sản... -18°C đến -25°C
• Thi công hầm đông, kho cấp đông -30°C đến -40°C (mít, sầu riêng, chuối, thịt, hải sản...), hầm đông gió, băng chuyền cấp đông nhanh IQF.
• Thi công kho mát bảo quản nhiệt độ sử dụng 0°C đến +10°C
• Thi công phòng sấy lạnh, phòng tách ẩm, phòng sạch.

Lắp đặt kho lạnh công nghiệp được thực hiện theo trình tự sau: 

a. Chuẩn bị mặt bằng nền kho lạnh, kiểm tra độ bằng phẳng của nền kho lạnh:

• Dùng ống nhựa trong, mềm, Ø10, chứa đầy nước và không có bọt khí để cân độ cao thấp của nền kho.
• Nếu có nhiều vị trí không phù hợp và độ cao thấp sai lệch lớn hơn 5mm thì tiến

b. Lắp đặt hệ thống treo trần: (dành cho các kho lạnh lớn: có chiều dài Panel trần >=3.6m):

• Panel trần kho lạnh được treo lên khung dàn treo trần của kho lạnh. Có cấu tạo là những thanh thép tròn Ø34 & Ø27 được hàn với nhau theo kết cấu khung dầm.
• Trước khi lắp đặt Panel cần kiểm tra độ vững chắc của khung, độ cao của khung có phù hợp với độ cao phủ bì của kho lạnh không, xác định các vị trí để treo móc.
• Lắp đặt hệ thống treo trần theo đúng bản vẽ hướng dẫn lắp đặt Panel (do phòng kỹ thuật Công ty) đã ban hành chỉnh sửa, khắc phục các sai lệch đó tránh gây trở ngại cho việc lắp đặt.
• Panel sau này: Nếu có vị trí sai sót mà sai lệch nhỏ hơn 5 mm tự cân chỉnh trong quá trình

c. Kiểm tra kích thước mặt bằng kho lạnh – gắn thanh thép V, U:

• Thanh thép V được lắp chặt dưới nền bê tông dùng để giữ cố đinh̀ Panel vách trong quá trình lắp đặt.
• Kiểm tra so với bản vẽ thiết kế kho. + Đo chiều dài chiều rộng và so sánh đường chéo để xác định sự vuông góc của nền kho.
• Lấy dấu, khoan bê tông, bắn tắc-kê gắn thanh V, U theo bản vẽ của nền kho đã được cung cấp.

d. Lắp đặt Panel kho lạnh công nghiệp:

Panel lắp đặt kho lạnh là những tấm cách nhiệt PU tỉ trọng 40 kg/m3, được phun đồng đều, kết dính chặt giữa hai mặt bằng Tole chống rỉ Colorbond (hoặc Inox). Các Panel được liên kết với nhau bằng các khoá Camlock. Quá trình lắp đặt kho lạnh công nghiệp được tiến hành như sau:

• Lắp Panel tường và Panel trần đồng thời.
• Panel tường (trần) và Panel tường (trần) được liên kết với nhau theo gờ âm – dương và khóa camlock. Panel được lắp đặt đảm bảo tính thẩm mỹ của công trình và đúng với hướng dẫn lắp đặt Panel (do Phòng Kỹ Thuật ban hành).

e. Lắp đặt kho lạnh và hoàn thiện kho:

• Gắn hoàn thiện các thanh V nhôm cho các mối ghép cạnh góc (tường – trần, tường – tường) trong và ngoài kho, các nút lổ khoá Camlock…
• Lắp các loại cửa kho lạnh theo bản hướng dẫn lắp ráp của nhà sản xuất.
• Gắn các phụ kiện kho như van cân bằng, đồng hồ nhiệt độ, chuông báo động đèn kho lạnh, công tắc chuông, đèn …đủ số lượng, chủng loại và đúng vị trí theo bản vẽ thiết kế.
• Kiểm tra các mối ghép toàn bộ kho, bắn silicone các khe hở.
• Gỡ lớp màn PE bảo vệ Panel, tổng vệ sinh toàn bộ kho.

2. Bảo trì kho lạnh:

Để kho lạnh luôn được vận hành tốt, bạn cần thường xuyên kiểm tra các thành phần thiết bị trong kho lạnh, bảo trì kho lạnh thường xuyên. Việc bảo dưỡng máy nén là quan trọng đảm bảo cho hệ thống lạnh hoạt động được tốt, bền, hiệu suất làm việc cao nhất, đặc biệt đối với các máy có công suất lớn. Bảo trì bảo dưỡng kho lạnh thường trong ba thời kỳ: Thời kỳ ban đầu khi mới chạy thử và thời kỳ đã xảy ra các hao mòn các chi tiết máy. Dù máy ít chạy thì cũng phải bảo dưỡng. Các máy dừng lâu ngày, trước khi chạy phải kiểm tra.

3. Sửa chữa kho lạnh:

Sửa chữa kho lạnh là một việc vô cùng thường xuyên xảy ra khi doanh nghiệp sở hữu kho lạnh trong thời gian dài. Trong quá trình sử dụng, do sự tác động của các yếu tố bên ngoài kho lạnh có thể dẫn tới hỏng hóc hoặc không đạt được hiệu quả tốt ưu như ban đầu, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng thực phẩm không còn tươi ngon hoặc sẽ bị hỏng và làm ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của đơn vị.